酸種麵包

選用台中在地2號硬紅冬麥餵養自家天然酸種酵母，烤製出褐色麵包外殼，內裡略帶微酸、柔軟且富有小麥香氣之外，外殼帶有麵包焦香，單吃原味或搭配巴薩米克油醋、餐點都非常合宜。

NT$85

取自天然發酵酸種發酵麵糰，結合奶油爆炒小麥粒與大燕麥片，口感彈實的酸種麵體搭配小麥粒與大燕麥片帶出獨有穀物風味。

NT$75